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Definición legal de Trazabilidad
capacidad para seguir la historia, la aplicación o la localización de todo aquello que está bajo consideración .
- Al considerar un producto, la trazabilidad puede estar relacionada con: el origen de los materiales y las partes; la historia del procesamiento; la distribución y localización del producto después de su entrega.
 
 
 

Definicion según el ISO 9000